Заменитель сахара

Тема в разделе "Диетология", создана пользователем Regqo, 1 фев 2016.

  1. Regqo

    Regqo

    Женский
    Здравствуйте, мне 30 лет, рост 1,55 м, 78 кг. Два месяца назад начала употреблять в еду заменитель сахара вместо обычного сахара (в чай и кофе, иногда в другие блюда), снизила потребление майонеза и булочек, похудела на 5 колограмм. Сейчас вес держится, немного снижается. Хотела бы у Вас проконсультироваться, вреден ли заменитель сахара, или может его заменить сахарозой или еще чем то (может лучше вообще не пить чай с сахаром)?
     
  2. Здравствуйте! Все сахарозаменители, которые существуют на рынке – абсолютно безвредны. К сожалению, очень много сейчас существует статей, в которых сахарозаменители преставляются не в лучшем виде… По результатам наблюдений лаборатории питания РАМН за последние 30 лет – у всех существующих сахарозаменителей противопоказаний для их долгого использования не выявлено. Используйте их столько, сколько считаете нужным. Сахарозаменители на основе цикламата, сукразита, сахарина не вреды. Только помните, что многие из нех разрушаются при кипячении, поэтому используете их только в готовых блюдах. В последее время, около 2 лет появился сахарозаменитель – стевеозид, который не химически синтезирован, а выделен из тропического дерева – стевии, который является абсолютно безвредным. Правда, найти его на рынке хорошо очищенным большая проблема, потому что если он плохо очищен, то он очень сильно горчит. Но если найдете такой сахарозаменитеть без привкуса горечи, используйте его всегда, не опасаясь. Успехов Вам!
     

Поделиться этой страницей