Здравствуйте на днях купил сельдь соленую выпотрошил съел с хвоста кусочек потом заметил анезакид свернутых калачиком испугался, было их немного но они были, что делать, стоит ли боятся того факта что я съел кусочек. Попытался их пошевелить они не шевелились, значит ли что они были мертвыми. Ответе пожалуйста.
Здравствуйте! При правильном посоле данные паразиты погибают, думаю риска нет. С ув., Александров П. А.